loading...

سایت تفریحی پاپافان

مواد لازم : خمیر پیتزا  :  ۵۰۰ گرم تخم مرغ  :  ۳ عدد سس مخصوص پیتزا  :  ۱ فنجان پیاز داغ عسلی  :  ۳ قاشق سوپخوری پنیر گرویر  :  ۲ قاشق سوپخوری گوجه فرنگی  :  ۲۵۰ گرم جعفری ساطوری شده  :   قدری فلفل  :   قدری نمک  :   قدری   طرز تهیه پیتزا پنیر و تخم مرغ,آموزش پخت پیتزا پنیر و تخم مرغ,دستور پخت پیتزا پنیر و تخم مرغ,مواد لازم برای پیتزا پنیر و تخم مرغ,طرز تهیه پیتزا پنیر با تخم مرغ,آموزش پخت…

آخرین ارسال های انجمن
عنوان پاسخ بازدید توسط
درآمد تضمینی اگه پولی دریافت نکنید با من 0 204 pdndr
عکس های جدید و بسیار زیبای عاشقانه ی سال 2014 |عکس های ولنتاین 1392 3 2785 windows
عشقولانه ترین داستان به نام شرط عشق 4 2849 khanevadehh
پیشنهاد برای سایت 5 1885 khanevadehh
جوك هاي زيبا و خواندني 3 1790 khanevadehh
اگر هنوز نیمه گمشده خود را پیدا نکرده اید نگران نباشید! 2 1475 khanevadehh
اس ام اس سرکاری ماه رمضان 3 1885 khanevadehh
دانلود آهنگ جدید علیرضا قرایی منش بنام نیستی ببینی 1 1162 khanevadehh
اهنگهای مورد علاقت 8 2790 khanevadehh
اس ام اس پ نه پ 16 4489 khanevadehh
درگیری لفظی امیر تتلو با بهنوش بختیاری بر سر چه بود؟ 2 1567 khanevadehh
جمله جالب و معروف رضا عطاران در مورد زن ها 2 1688 khanevadehh
عکس و والپیپر کیانوش رستمی 6 2683 khanevadehh
فال روزانه یکشنبه 30 فروردین ماه 1394 1 1226 khanevadehh
چگونه می توان شرکت ثبت کرد 2 1547 khanevadehh
تن ماهی را با تخم مرغ نخورید... 2 1487 khanevadehh
دانلود کتاب های درسی از اول ابتدایی تا دانشگاه 3 1623 khanevadehh
عکس هایی از جدیدترین مدل موهای های لایت 1 1388 khanevadehh
ثبت شرکت ها چیست و اینکه چرا شرکت ثبت می کنیم 0 1036 farid332
چه شرکتی ثبت کنیم که بیشترین نفع را از ان ببریم 0 1009 company101

طرز تهیه پیتزا پنیر و تخم مرغ

پسرک بازدید : 559 سه شنبه 12 آذر 1392 نظرات ()

طرز تهیه پیتزا پنیر و تخم مرغ

مواد لازم :
خمیر پیتزا  :  ۵۰۰ گرم

تخم مرغ  :  ۳ عدد

سس مخصوص پیتزا  :  ۱ فنجان

پیاز داغ عسلی  :  ۳ قاشق سوپخوری

پنیر گرویر  :  ۲ قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی  :  ۲۵۰ گرم

جعفری ساطوری شده  :   قدری

فلفل  :   قدری

نمک  :   قدری

 

طرز تهیه پیتزا پنیر و تخم مرغ

مواد لازم :
خمیر پیتزا  :  ۵۰۰ گرم

تخم مرغ  :  ۳ عدد

سس مخصوص پیتزا  :  ۱ فنجان

پیاز داغ عسلی  :  ۳ قاشق سوپخوری

پنیر گرویر  :  ۲ قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی  :  ۲۵۰ گرم

جعفری ساطوری شده  :   قدری

فلفل  :   قدری

نمک  :   قدری


طرزتهیه

● ابتدا خمیر پیتزا را به روش زیر درست می‌کنیم:آرد و بکینگ پودر و نمک را با هم الک می‌کنیم.


روغن و شیر را در یک فنجان اندازه گیری می‌ریزیم‌، ابتدا روغن را ریخته و سپس شیر را رویش می‌ریزیم ولی به‌هم نمی‌زنیم


شیر و روغن را یک‌مرتبه در مواد خشک می‌ریزیم و چند مرتبه با قاشق به هم می‌زنیم تا حالت چسبندگی پیدا کند

سپس خمیر را از کاسه بیرون می‌آوریم و روی کاغذ رو‌غنی قرار می‌دهیم و به مدت ۱۰ دقیقه خمیر را ورز می‌دهیم
قالبی که مخصوص پای می‌باشد و چرب نشده است حاضر می‌کنیم.


ابتدا خمیر را روی کاغذ به اندازه قالب با وردنه باز کرده سپس در قالب قرار داده اطراف آن را با چنگال فشار می‌دهیم که خوب جاگیر شود و هم به شکل قشنگی درآید با نوک چنگال وسط خمیر را چند سوراخ می‌کنیم.


خمیر آماده است.


 سپس پیتزا را به روش زیر درست می‌کنیم:


سپس ظرف آلومینیوم گرد مناسبی را که باید کم عمق باشد چرب می‌کنیم و خمیر پیتزا را به قطر نیم سانتی‌متر و به شکل ظرف به اندازه‌ای که ته و دیواره ظرف را بپوشاند باز می‌نمائیم و خمیر را داخل ظرف می‌اندازیم.


توی خمیر را کمی سس مخصوص پیتزا می‌دهیم،

در ظرفی دیگر روغن می‌ریزیم، داغ که شد پنیر را رنده می‌کنیم و داخل روغن می‌ریزیم و به‌هم می‌زنیم تا پنیر کمی سرخ شود،

بعد تخم مرغ‌ها را در ظرفی می‌شکنیم و کمی نمک و فلفل به آن می‌افزائیم و داخل پنیر می‌ریزیم و به‌هم می‌زنیم تا تخم مرغ بسته شود‌،

آنگاه مایه را از روی آتش بر می‌داریم و جعفری را به آن اضافه می‌کنیم و با آن داخل خمیر را پر می‌کنیم، کمی جعفری و کی سس مخصوص پیتزا روی ان می‌دهیم.


فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم می‌کنیم و ظرف پیتزا را کف فر به مدت بیست دقیقه قرار می‌دهیم،

بعد ظرف را روی آخرین پنجره فر به‌طرف بالا می‌گذاریم تا در حدود یک ربع تا بیست دقیقه بماند و روی آن کمی طلائی شود. پیتزا را با همان ظرف سر میز می‌بریم.

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    بیشتر چه نوع مطالبی در سایت قرار بگیرد؟





    آمار سایت
  • کل مطالب : 1699
  • کل نظرات : 476
  • افراد آنلاین : 12
  • تعداد اعضا : 919
  • آی پی امروز : 144
  • آی پی دیروز : 212
  • بازدید امروز : 2,864
  • باردید دیروز : 1,659
  • گوگل امروز : 9
  • گوگل دیروز : 17
  • بازدید هفته : 22,296
  • بازدید ماه : 85,478
  • بازدید سال : 793,865
  • بازدید کلی : 6,410,563